Jens Steinhauer ist „DER Hinnerbäcker“. Unser Geschäftsführer gibt am heutigen Dienstag, dem 3. November, den Startschuss zum neuen Slogan unserer HAPPY HOUR:

„HALBER PREIS, VOLLER GENUSS“

Jens, die HAPPY HOUR ist legendär und bei unseren Kunden sehr beliebt. Wann ist eigentlich die Idee zu dieser wunderbaren Aktion entstanden?
Jens Steinhauer: Gute Frage. Gefühlt gab es bei uns schon immer die HAPPY HOUR. Ich denke, das ist mindestens schon 30 oder 40 Jahre her, das war in Steinfurth, unserer Heimat. Abends, kurz vor Ladenschluss, kamen die Menschen wie von selbst und haben die Ware gekauft, die noch übrig war. Zum halben Preis.

Und irgendwann wurde daraus die HAPPY HOUR?
Jens Steinhauer: Genau. Wir haben natürlich die Resonanz gespürt und diese Signale unserer Kunden haben wir verstanden. So gehört die HAPPY HOUR zu Hinnerbäcker wie das tägliche Brot.

Nun gibt es ab dem heutigen Dienstag Änderungen. Welche genau?
Jens Steinhauer: Wir haben das Thema intern diskutiert und auch unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen um ihre Meinung gebeten. Das sind die Ergebnisse:

1.  Wir haben uns für das Motto „HALBER PREIS, VOLLER GENUSS“ entschieden.
2.  Wir werden weiterhin alle Backwaren in der letzten Verkaufsstunde zu einem Rabatt von 50 Prozent anbieten, aber künftig auch und zusätzlich samstags.
3. Das Angebot gilt ab sofort für alle Hinnerbäcker-Filialen.

Die HAPPY HOUR bei Hinnerbäcker ist quasi ein Evergreen. Trotz steigender Kosten in allen Bereichen gehen wir weiter diesen Weg. Warum?
Jens Steinhauer: Dafür sprechen mehrere Gründe. Der Wichtigste: Wir denken stets an unsere Kunden. Wir schätzen ihre Treue und wir spüren täglich die Dankbarkeit für unsere HAPPY HOUR. Zudem möchten wir auch, dass am Ende des Tages so wenig wie möglich an Backwaren übrig bleibt. Mehr Gründe braucht es nicht. Wir leben und lieben diese jahrzehntelange Tradition.

Danke für das Gespräch!