Header Brotteig

HINNER DEN KULISSEN

Eindrücke aus unserer Bäckerei

Wir bei Hinnerbäcker backen seit 1854 unsere Brote und Brötchen komplett in unserem Betrieb in Berstadt. Alles wird hier – natürlich mit Unterstützung von Fördermitteln und Maschinen – auch weiterhin von Bäckerhand produziert. Wir verarbeiten hier pro Woche rund 30 Tonnen Weizen- und Roggenmehl zu unterschiedlichsten Backwaren. Unser Mehl lassen wir in der Wetterau produzieren und von einer befreundeten, familiengeführten Getreidemühle mahlen. Durch unser großes Produktionsvolumen ist es uns möglich, hochwertige Rohstoffe nach unseren Qualitätsstandards herstellen bzw. anbauen zu lassen. Ein Vorzug, der unseren Kunden zugute kommt. Einen kleinen Einblick in unseren Betrieb erhalten Sie hier: